À propos du poste
La Brasserie La Corderie sur le port de La Napoule à Mandelieu, recherche un ou une plongeur ou plongeuse en restauration pour rejoindre notre équipe.
En tant que professionnel(le) de la cuisine, vous serez responsable de la propreté et de l’entretien des ustensiles, vaisselle et équipements de cuisine, contribuant ainsi au bon fonctionnement de notre établissement. Vous évoluerez dans un environnement dynamique où votre rigueur et votre efficacité seront essentielles pour assurer la fluidité du service.
Responsabilités
- Effectuer la plonge en respectant les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire
- Nettoyer et désinfecter la vaisselle, les ustensiles, les équipements et les surfaces de travail
- Trier et ranger la vaisselle propre dans les zones dédiées
- Collaborer avec l’équipe de cuisine pour assurer un service efficace et fluide
- Respecter strictement les consignes relatives à la sécurité alimentaire et à l’hygiène
Profil recherché
- Expérience en restauration ou en plonge est souhaitée, mais une motivation sincère pour apprendre sera également prise en compte
- Bonne organisation et rapidité d’exécution dans le travail sous pression
- Sens du respect des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire
- Capacité à travailler en équipe dans un environnement dynamique
- Rigueur, sérieux(se) et sens du service
Si vous souhaitez évoluer dans un cadre professionnel stimulant où votre contribution est essentielle au bon déroulement du service, n’hésitez pas à postuler.
Rémunération : 1 800,00€ à 2 000,00€ par mois
Lieu du poste : En présentiel
