Descriptif du poste
Nous recherchons 1 Alternants (e) Pâtissier(e) (H/F) talentueux et motivé pour rejoindre dès à présent notre équipe. Le candidat idéal aura une passion pour la pâtisserie et apportera sa créativité à la préparation de nos pâtisseries haut de gamme.
Missions
- production quotidienne de pâtisseries en respectant les recettes et les règles d’hygiène,
- travailler en coordination avec l’équipe de production et de vente,
- contribuer au nettoyage et à la bonne hygiène au laboratoire,
- veiller au maintien, à l’entretien, à la bonne utilisation, au nettoyage et au respect du petit et gros matériel de la société.
- veiller au rangement, à l’organisation quotidienne des espaces de travail, des chambres froides, des espaces de rangements, des congélateurs, des déchets etc.
Qualifications
- Expérience préalable obligatoire
- Connaissance des techniques de pâtisserie et des ingrédients utilisés
- Capacité à travailler efficacement en équipe
- Créativité et souci du détail dans la présentation des desserts
- Forte passion pour l'art culinaire et la pâtisserie
Travail du mardi au samedi midi ou du mercredi au dimanche midi (selon école)
Embauche à 5h du matin
Salaire en fonction de l'age et du diplôme préparé
Type d'emploi : Temps plein, Alternance
Rémunération : 1 800,00€ à 1 900,00€ par mois
Formation:
Expérience:
- pâtisserie: 1 an (Optionnel)
Lieu du poste : En présentiel
