Description de l’établissement
Notre établissement, fondé en 1919 par le Docteur Constant Colbert, est une structure familiale indépendante depuis plus de cent ans. Cette continuité a permis de construire une vision durable, fondée sur des valeurs fortes, une stabilité et un esprit d’équipe qui perdure encore aujourd’hui.
Situé à Cambo-les-Bains (64), l’établissement dispose de 65 lits de Soins Médicaux et de Réadaptation (SMR), au sein d’un parc arboré de 4 hectares. Il est composé de trois pavillons, dont deux dédiés à l’accueil des patients.
Vos missions
Dans le cadre d’un remplacement, nous recherchons un(e) cuisinier(ère) en CDD à temps plein, avec une possibilité d’évolution vers un CDI.
Vous aurez pour principales missions :
- La préparation de l’ensemble des repas dans le respect des règles d’hygiène et de sécurité
- Le respect strict des protocoles HACCP
- L’entretien et le nettoyage du matériel de cuisine (piano, four, hotte, etc.)
- La participation active au bon fonctionnement de la cuisine et à la qualité des prestations servies aux patients
Organisation du travail
- Travail en roulement sur un cycle de 6 semaines
- Journées de 10 heures sans coupure
- Travail un week-end sur trois
- Équipe composée de 3 cuisiniers et d’une cuisinière/économe
- Ambiance familiale et travail en collaboration avec une équipe pluridisciplinaire au service du patient
Type de contrat
CDD – Temps plein (remplacement)
Possibilité d’évolution en CDI selon profil et besoins de l’établissement
Avantages
- Comité d’entreprise (CE)
- Restaurant d’entreprise
- Parking gratuit à disposition
Lieu
Poste en présentiel – Cambo-les-Bains (64)
Rémunération : à partir de 1 823,07€ par mois
Avantages :
- Comité d’entreprise (CE)
- Repas fourni
- Restaurant d'entreprise
Lieu du poste : En présentiel
