À propos du poste
Nous recherchons un ou une chef de rang ayant l'expérience Brasserie pour rejoindre notre établissement. En tant que professionnel(le) de la restauration, vous serez en charge d’assurer un service de qualité auprès de notre clientèle, en veillant à leur satisfaction et à la fluidité du service. Vous intégrerez une équipe dynamique et engagée, soucieuse de l’excellence et du respect des standards de sécurité alimentaire. Si vous avez une passion pour le service client et souhaitez évoluer dans un environnement stimulant, ce poste est fait pour vous.
Responsabilités
- Accueillir et conseiller les clients avec professionnalisme et courtoisie
- Prendre les commandes et assurer leur transmission en cuisine ou au bar
- Servir les plats et boissons en respectant les règles de présentation et d’hygiène
- Veiller à la satisfaction des clients tout au long de leur expérience
- Participer à la mise en place et au dressage des tables
- Gérer les encaissements et assurer la clôture des notes
- Maintenir la propreté et l’ordre de la salle, du bar et des espaces de service
- Respecter strictement les normes de sécurité alimentaire et d’hygiène en vigueur
- Collaborer efficacement avec l’ensemble de l’équipe pour garantir un service fluide et agréable
Profil recherché
Vous justifiez d’une expérience significative en service, idéalement dans un environnement similaire. La connaissance des techniques de serving, ainsi qu’une expérience en barista ou dans la préparation alimentaire seront appréciées. Vous avez une bonne maîtrise des standards de food safety et êtes capable d’assurer un service client exemplaire. Votre sens du relationnel, votre dynamisme et votre capacité à travailler sous pression sont essentiels pour réussir dans ce poste. La maîtrise du <LOCATION> est souhaitée pour mieux répondre aux attentes de notre clientèle locale. Si vous êtes motivé(e), professionnel(le) et soucieux(se) du détail, nous serions ravis de recevoir votre candidature.
Rémunération : 1 752,92€ à 2 823,30€ par mois
Lieu du poste : En présentiel
