À propos du poste
Nous recherchons un ou une chef de rang en restauration pour rejoindre notre établissement. En tant que professionnel(le) de la restauration, vous serez en première ligne pour offrir une expérience culinaire exceptionnelle à nos clients. Vous participerez activement à la mise en place du service, à la prise de commandes et à la satisfaction des convives, dans un environnement dynamique et convivial. Si vous avez une passion pour le service client et souhaitez évoluer dans un cadre professionnel stimulant, cette opportunité est faite pour vous.
Responsabilités
- Accueillir chaleureusement les clients et assurer leur installation
- Prendre les commandes avec précision et les transmettre en cuisine ou au bar
- Servir les plats et boissons en respectant les standards de qualité et d’esthétique
- Conseiller les clients sur le menu, les vins et les suggestions du jour
- Veiller à la satisfaction des convives tout au long du service
- Assurer la propreté et l’organisation de votre poste de travail
- Participer à la mise en place de la salle avant le service et au nettoyage après celui-ci
- Collaborer avec l’équipe en cuisine, bar et salle pour garantir un service fluide et efficace
- Respecter strictement les normes de sécurité alimentaire et d’hygiène
Profil recherché
Vous justifiez d’une expérience significative en tant que chef de rang ou dans un poste similaire, idéalement dans un environnement haut de gamme ou touristique. Vous maîtrisez le service, la prise de commande, ainsi que la préparation des boissons si vous avez une expérience barista. Votre sens du service client est reconnu, ainsi que votre capacité à travailler en équipe dans un rythme soutenu. La connaissance des normes de food safety est un plus. Vous êtes dynamique, souriant(e), organisé(e) et capable de gérer plusieurs tables avec professionnalisme. Une bonne présentation, une attitude positive et une forte motivation seront des atouts essentiels pour réussir dans ce poste.
Rémunération : 1 752,92€ à 2 824,90€ par mois
Lieu du poste : En présentiel
