À propos du poste
Bienvenue dans la première pizzeria NYC à la part de Bordeaux !
Ici on fait les plus grosses pizzas de la ville servies à la pointe en plein coeur de Fernand Lafargue.
Ouvert en Avril, notre pizzeria accompagne la vie de quartier ainsi que notre bar attenant pour satisfaire tous les appétits.
Nous sommes à la recherche de nouveaux profils dynamiques, sociables, motivés et volontaires pour rejoindre notre aventure.
Le poste à pourvoir est à temps complet 35h en CDI à partir dès Juin.
Responsabilités
- Préparer et élaborer la pâte à pizza selon nos recettes et standards de qualité
- Assaisonner, garnir et cuire les pizzas en respectant les techniques de cuisson appropriées
- Assurer la gestion des ingrédients, leur stockage et leur manipulation conformément aux règles de sécurité alimentaire
- Maintenir la propreté et l’hygiène de la zone de travail, des équipements et des ustensiles
- Respecter les normes de sécurité alimentaire et veiller à la qualité constante des produits servis
- Participer à l’organisation du poste de travail pour optimiser la production durant les périodes d’affluence
- Collaborer avec l’équipe en cuisine pour garantir un service fluide et efficace
Profil recherché
- Expérience confirmée dans la préparation de pizzas
- Maîtrise des techniques de food preparation, cooking, food handling et food safety
- Sens du détail, créativité et passion pour la cuisine artisanale
- Capacité à travailler rapidement tout en respectant les standards d’hygiène et de qualité
- Esprit d’équipe, dynamisme et sens de l’organisation sont essentiels pour réussir dans ce poste
- Nous attendons avec impatience les candidat(e)s motivé(e)s, sérieux(se)s et désireux(se) d’apporter leur savoir-faire à notre établissement.
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération : à partir de 12,10€ par heure
Avantages :
- Prise en charge du transport quotidien
- Repas fourni
Lieu du poste : En présentiel
