À propos du poste
Nous recherchons un ou une chef de rang pour rejoindre notre équipe en restauration. En tant que professionnel(le) de la restauration, vous serez en charge d’assurer un service de qualité auprès de notre clientèle, en veillant à leur satisfaction et à la bonne organisation du service en salle. Vous participerez activement à l’expérience client en offrant un accueil chaleureux et un service impeccable dans un environnement dynamique et convivial.
Responsabilités
- Accueillir et installer les client(e)s avec professionnalisme et courtoisie
- Prendre les commandes et assurer le service des plats et des boissons, y compris la préparation de certains éléments si nécessaire
- Servir avec attention et efficacité, en veillant au respect des règles de food safety et d’hygiène alimentaire
- Conseiller les client(e)s sur le menu, les suggestions du jour, ainsi que sur les accords mets et vins
- Gérer la mise en place de la salle, le nettoyage et le rangement du poste de travail
- Collaborer avec l’équipe en cuisine pour assurer une coordination fluide lors du service
- Participer à la préparation des boissons, notamment si vous avez une expérience de barista ou dans la préparation de boissons chaudes ou froides
- Veiller à la satisfaction des client(e)s tout au long du service et gérer leurs éventuelles demandes ou réclamations avec professionnalisme
Profil recherché
Vous justifiez d’une expérience significative en tant que chef de rang ou dans un poste similaire. Vous possédez une excellente aisance relationnelle, un sens aigu du service client et une présentation soignée. La connaissance des normes food safety est indispensable. Une expérience en serving, ainsi qu’une capacité à effectuer la food preparation ou à travailler comme barista seraient appréciées. Vous êtes dynamique, organisé(e) et capable de travailler efficacement sous pression dans un environnement exigeant. La maîtrise du français est essentielle, ainsi qu’un bon esprit d’équipe pour contribuer à une ambiance positive au sein de l’établissement. Nous attendons avec impatience votre candidature pour rejoindre notre équipe passionnée et offrir une expérience mémorable à nos client(e)s.
Rémunération : 1 700,00€ à 2 300,00€ par mois
Lieu du poste : En présentiel