Le Groupe CATRIX, acteur indépendant de la grande distribution, exploitant plusieurs hypermarchés Carrefour (Sens Voulx, Sens Maillot, Montereau, Troyes, Dijon), recherche un candidat(e).
Dans une entreprise familiale en développement, nous avançons avec une ligne directrice claire : Exigence, Performance, Equité et sens du Client.
Nos magasins sont des environnements dynamiques, exigeants et responsabilisants, où chacun contribue concrètement aux résultats et à la qualité du service.
Description du poste:
Après une période d’intégration immersive au sein du magasin et de l’équipe, vous serez formé aux outils et méthodes nécessaires pour assurer les missions suivantes :
Appliquer rigoureusement les règles d’hygiène, de traçabilité et de qualité en vigueur.
Accueillir, conseiller et orienter les clients au sein du rayon, en veillant à la qualité des produits proposés et à leur bonne rotation.
Répondre aux demandes spécifiques des clients et assurer un service personnalisé.
Réaliser la préparation et le conditionnement spécifique des produits.
Assurer le remplissage des rayons et la gestion des flux de marchandises entre la réserve, la chambre froide et la surface de vente.
Mettre en place les implantations produits et veiller à la présentation commerciale attractive du rayon.
Contrôler les livraisons (quantité, qualité, conformité de l’étiquetage et des mentions obligatoires).
Garantir le rangement, la propreté et la bonne tenue du rayon.
Adapter l’assortiment en fonction de la saisonnalité et des consignes commerciales.
Qualifications:
Une expérience en charcuterie, fromagerie, rôtisserie traiteur, serait un plus, idéalement en environnement grande distribution ou commerce de bouche.
Vous maîtrisez les règles d’hygiène alimentaire, de traçabilité et de sécurité liées à la manipulation de produits frais.
