À propos du poste
Nous recherchons un ou une cuisinier ou cuisinière passionné(e) par la cuisine et le service en restauration. En intégrant notre équipe, vous participerez à la préparation et à la cuisson de plats savoureux dans un environnement dynamique. Vous aurez l’opportunité de mettre en valeur votre savoir-faire culinaire tout en respectant les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire. Si vous avez une expérience dans la cuisine, que vous aimez travailler en équipe et que vous souhaitez évoluer dans un cadre stimulant, ce poste est fait pour vous.
Responsabilités
- Préparer les ingrédients nécessaires à la confection des plats (food preparation)
- Cuire, assembler et présenter les plats selon les recettes établies (cooking)
- Assurer le bon déroulement du service en cuisine et en salle (food service)
- Manipuler les aliments avec soin, respecter les règles de food handling et d’hygiène (food handling, food safety)
- Maintenir la propreté et l’organisation de la cuisine tout au long du service
- Respecter scrupuleusement les normes de sécurité alimentaire et d’hygiène en vigueur
- Participer à la gestion des stocks et à la réception des marchandises
Profil recherché
Vous justifiez d’une expérience significative dans le domaine de la restauration ou de la cuisine (<LOCATION> expérience). Vous maîtrisez parfaitement les techniques culinaires, ainsi que les règles de food safety. Vous êtes organisé(e), rigoureux(se) et capable de travailler rapidement sous pression. La capacité à travailler en équipe, le sens du détail et la passion pour la cuisine sont essentiels pour réussir dans ce poste. Une bonne connaissance des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire est également requise. Si vous souhaitez rejoindre une équipe dynamique où votre savoir-faire sera valorisé, n’hésitez pas à postuler.
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération : à partir de 1 500,00€ par mois
Lieu du poste : En présentiel
