Ici, c'est beau, bon et pas cher. Et on ne s'ennuie jamais.
Bouillon Batignolles, c'est aujourd'hui 6 restaurants dans l’est de la France et à Luxembourg. Ce n'est qu'un début : le groupe grandit, ouvre de nouvelles adresses, et cherche les femmes et les hommes qui l'accompagneront dans cette aventure.
Nous recrutons des cuisiniers, serveurs et managers expérimentés pour des postes multi-sites.
Le poste, c'est quoi exactement ?
Plutôt que d'être affecté·e à un seul restaurant, vous intervenez sur l'ensemble de nos 6 établissements selon les besoins. Concrètement, cela veut dire :
- Fini la routine : vous changez de cadre, d'équipe et d'énergie au fil des semaines.
- Un rôle de référent : vous formez les nouveaux arrivants et transmettez les standards de la maison.
- Vous accompagnez les ouvertures de nos futurs restaurants et participez activement au développement du groupe.
- Vous veillez à la qualité de nos produits et à la satisfaction de nos clients, partout où vous passez.
Les profils que nous cherchons
Cuisiniers expérimentés — rigueur sur la qualité et l'hygiène, capacité à tenir le rythme d'un service soutenu et à montrer l'exemple en cuisine.
Serveurs expérimentés — sens du contact et du service, rapidité, bonne humeur, l'envie de faire vivre l'ambiance « bouillon » qui fait notre réputation.
Managers expérimentés — pilotage d'équipe et de service, gestion opérationnelle, exigence sur la satisfaction client et accompagnement de la montée en compétences des équipes.
Dans tous les cas : de l'expérience en restauration, de la mobilité entre nos sites, et l'envie de grandir avec nous.
Ce que nous offrons
- Un poste qui bouge, qui responsabilise et qui ouvre des perspectives.
- De vraies possibilités d'évolution au sein d'un groupe en pleine expansion.
- L'occasion de participer à nos ouvertures et de construire la suite avec nous.
- Une maison où l'on prend soin de ses équipes autant que de ses clients.
Alors, envie de nous rejoindre ?
Rémunération : 2 200,00€ à 2 500,00€ par mois
Lieu du poste : En présentiel
