DESCRIPTION DU POSTE
Sous la responsabilité du chef production, vous participez au pétrissage, au façonnage et à la cuisson de notre baguette et de nos pains spéciaux conformément à nos recettes, nos procédures et nos valeurs.
Vente / Préparation :
- Anticiper les besoins selon les ventes,
- Appliquer la politique commerciale de la société.
Production / Fabrication :
- Plaquer les viennoiseries,
- Fabriquer les sandwiches,
- Respecter les normes applicables (hygiène, sécurité…),
- Contribuer au nettoyage du magasin,
- Façonnage des pâtons
- Pétrissage
- Cuisson du pain
- Préparation des produits en chambre de pousse pour le lendemain
PROFIL RECHERCHÉ
- Vous êtes titulaire d’un CAP/BEP boulangerie et disposez d’une expérience d’au moins 2 ans sur un poste similaire.
- Dynamique / Souriant,
- Sens du Service,
- Autonome
- Vous êtes reconnu pour votre rigueur et votre esprit d’équipe.
Si vous êtes motivé par le travail bien fait et que vous souhaitez rejoindre une équipe passionnée, n'hésitez pas à postuler !
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération : 1 800,00€ par mois
Expérience:
- Boulanger h/f ou similaire: 1 an (Requis)
Lieu du poste : En présentiel
