Hôtel le M de Megève recrute pour la saison d'été et assurer le service des petits-déjeuners pour notre chère clientèle.
En qualité de chef de partie PDJ, vous serez en charge de :
* Organisation et veille au bon déroulement du service
* Mise en place et service
* Gestion des stocks (Commandes)
* Veille à la bonne application des standards de service et respect des normes HACCP
* Mise en place et entretien des espaces de restauration
* Communication avec les différents services
PROFIL RECHERCHÉ
Chef de partie H/F avec expérience, vous avez le sens des responsabilités, êtes volontaire, créatif et ouvert au dialogue, vous êtes un modèle pour vos équipes.
Ambitieux de caractère, vous souhaitez offrir le meilleur à notre clientèle.
Type d'emploi : CDD
Durée du contrat : 2 mois
Rémunération : 2 300,00€ à 2 500,00€ par mois
Formation:
Expérience:
- Cuisine: 1 an (Optionnel)
Lieu du poste : En présentiel