À propos du poste
Nous recherchons un ou une chef de rang expérimenté pour rejoindre notre établissement. En tant que chef de rang, vous serez le ou la garant(e) d’un service de qualité, veillant à la satisfaction de nos clients tout en incarnant l’image de notre établissement. Vous évoluerez dans un environnement dynamique où votre sens du service et votre professionnalisme seront valorisés. Si vous êtes passionné(e) par la restauration et souhaitez contribuer à offrir une expérience culinaire exceptionnelle, ce poste est fait pour vous
Responsabilités
- Accueillir et conseiller les clients avec courtoisie et professionnalisme
- Prendre les commandes et assurer leur transmission en cuisine ou au bar
- Servir les plats et boissons dans le respect des standards de qualité et d’esthétique
- Veiller à la satisfaction des clients tout au long du service
- Assurer la mise en place de la salle, le nettoyage et le rangement du poste de travail
- Participer à l’entretien et à la propreté des espaces de service
- Collaborer avec l’équipe en cuisine et en salle pour garantir un service fluide et efficace
- Respecter les normes d’hygiène, de sécurité et de convivialité
- Avoir des connaissances en bar
Profil recherché
Vous êtes dynamique, souriant(e) et doté(e) d’un excellent sens du relationnel. Une expérience préalable en tant que chef de rang ou dans un poste similaire est souhaitée. Vous faites preuve d’une grande rigueur, d’une présentation soignée et d’un sens aigu du service client. La capacité à travailler en équipe, la polyvalence ainsi qu’une bonne gestion du stress lors des périodes d’affluence sont essentielles. La maîtrise des techniques de service et une connaissance des normes HACCP seront appréciées pour réussir dans ce poste.
Rémunération : 1 800,00€ par mois
Expérience:
- restauration bistronomique: 3 ans (Optionnel)
Lieu du poste : En présentiel
