BELLAMORE RECRUTE UN(E) CHEF DE PARTIE (H/F)
Dans le cadre du développement de notre établissement, le Bellamore recherche un(e) Chef de Partie motivé(e) chaud /froide et passionné(e) pour rejoindre son équipe cuisine.
Vos missions :
- Gestion de la partie pâtes
- Préparation des antipasti et salades
- Réalisation et préparation des sauces
- Préparation des desserts
- Respect des fiches techniques et des standards de qualité
- Participation au bon fonctionnement de la cuisine et au maintien des règles d’hygiène HACCP
Profil recherché :
- Expérience minimum d’1 an en cuisine demandée
- Sérieux(se), organisé(e) et dynamique
- Capacité à travailler en équipe et dans un environnement rythmé
- Passion pour la cuisine italienne et les produits de qualité appréciée
Conditions :
- Poste en coupure
- CDI / Temps plein
- Rémunération selon profil et expérience
Lieu du poste : En présentiel