La Tupina, restaurant emblématique du Sud-Ouest à Bordeaux recherche un commis de cuisine H/F.
Contrat à durée indéterminée de 39h / semaine à pouvoir dès que possible. 3 jours de repos dont 2 consécutifs + pourboires.
Vous serez sous la responsabilité du chef de cuisine dans une brigade de 6 cuisiniers.
- Mise en place sous la supervision du chef ou du second de cuisine
- Dressage des plats
- Entretien de la cuisine
-Réception et rangement des livraisons
- Connaissance des techniques culinaires de base
- Capacité à travailler en équipe
- Rapidité d'exécution et sens de l'organisation
- Respect strict des normes d'hygiène et de sécurité
- Bonne condition physique
- Capacité à gérer le stress
- Ponctualité et rigueur
- Motivation et envie d'apprendre
- Formation et expérience :
- CAP ou BAC Pro cuisine ou équivalent recommandé
- Débutants acceptés, mais une première expérience en cuisine est un plus
- Chef de Partie
- Second de cuisine
Si vous êtes passionné par la restauration et que vous souhaitez rejoindre une équipe dynamique, nous serions ravis de vous rencontrer. N'hésitez pas a postuler soit directement sur Indeed, soit par mail à [email protected] ou vous présenter directement au restaurant en dehors des heures de service.
Salaire mensuel net : 1650€
Type d'emploi : CDI
Rémunération : 2 050,00€ par mois
Lieu du poste : En présentiel
