Responsable de restaurant (H/F)
Nous recherchons un(e) Responsable de restaurant dynamique et impliqué(e) pour assurer le bon déroulement des activités quotidiennes de notre établissement. Véritable relais entre les équipes et la direction, vous veillerez à la bonne organisation des services, à la coordination du personnel et à la qualité de l'expérience client. Vous contribuerez activement à maintenir un environnement de travail efficace et à garantir le respect des standards de l'établissement.
Missions
- Assurer le bon déroulement des services au quotidien.
- Encadrer, accompagner et soutenir les équipes sur le terrain.
- Veiller à la qualité de l'accueil et de la satisfaction client.
- Participer à l'organisation des plannings et à la répartition des tâches.
- Contrôler l'application des procédures internes ainsi que des normes d'hygiène et de sécurité.
- Gérer les imprévus et apporter des solutions adaptées durant les services.
- Assurer le suivi des stocks et signaler les besoins en approvisionnement.
- Remonter les informations importantes à la direction et participer à l'amélioration continue de l'organisation.
Profil recherché
- Expérience en restauration exigée.
- Expérience en gestion d'équipe appréciée.
- Sens de l'organisation et capacité à travailler dans un environnement dynamique.
- Bon relationnel et leadership naturel.
- Réactivité, rigueur et sens du service client.
Conditions
- Contrat : CDI, temps plein
- Rémunération : 1 800 € à 2 500 € par mois
- Lieu : Centre Commercial O'Parinor, 93600 Aulnay-sous-Bois
Rémunération : 1 800,00€ à 2 500,00€ par mois
Lieu du poste : En présentiel
