Chef de Partie (H/F) – CDD
Poste à pourvoir début juin
Notre restaurant traditionnel de type brasserie/bistrot recherche un(e) chef de partie en CDD pour renforcer son équipe en cuisine.
Établissement réalisant entre 40 et 70 couverts par service le midi, avec une activité plus calme le soir.
Ce que nous proposons
- CDD temps plein
- Salaire : environ 1 800 € net mensuel (soit environ 2 300 € brut) + heures supplémentaires rémunérées
- 2 jours de repos par semaine, dont le dimanche
- Restaurant fermé les jours fériés
- Fermeture annuelle de 1 à 2 semaines en août
- Cuisine et matériel récents/neufs
- Bonne ambiance de travail et équipe stable
Vos missions
- Assurer la mise en place et l’envoi du service
- Participer aux préparations avec le chef et/ou le second de cuisine
- Travailler aussi bien au poste chaud qu’au poste froid
- Veiller au respect des standards de qualité et d’hygiène
Profil recherché
- Expérience en cuisine souhaitée
- Bonnes bases techniques et réelle envie d’apprendre
- Organisé(e), ponctuel(le) et appliqué(e)
- Capacité à gérer le rythme et la pression du service
- Esprit d’équipe et motivation indispensables
Le poste peut également convenir à un profil de niveau inférieur (commis confirmé, demi-chef de partie…) si vous êtes sérieux(se), motivé(e) et impliqué(e).
Informations complémentaires
- Type d’emploi : CDD – Temps plein
- Travail en présentiel
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération : 2 000,00€ à 2 300,00€ par mois
Lieu du poste : En présentiel