À propos du poste
Nous recherchons un ou une poissonnière ou poissonnière pour la préparation et de la mise en valeur des poissons et fruits de mer, tout en assurant le respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire. Vous intégrerez une équipe dynamique dans un environnement familiale où la qualité et le service client sont au cœur de nos préoccupations.
Responsabilités
- Préparer, nettoyer et découper les poissons et fruits de mer selon les techniques appropriées
- Assurer la conservation optimale des produits en respectant les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire
- Mettre en valeur les produits en vitrine pour attirer les clients et favoriser la vente
- Conseiller les clients sur les différentes espèces, leur préparation et leur cuisson
- Respecter strictement les normes d’hygiène, notamment lors de la manipulation des aliments
- Participer à l’entretien quotidien du poste de travail et des équipements
Profil recherché
- Expérience significative en tant que poissonnière ou poissonnier(e) ou dans un poste similaire,
- Les débutants sont acceptés formation assurée
- Maîtrise des techniques de préparation, découpe et présentation des poissons et fruits de mer
- Sens du service client, capacité à conseiller efficacement les consommateurs
- Rigueur, organisation et souci du détail pour garantir la qualité des produits
- Capacité à travailler rapidement tout en respectant les normes sanitaires
- si vous êtes motivé(e), et souhaitez évoluer dans un environnement où votre expertise sera valorisée, n’hésitez pas à postuler.
Rémunération : 12,66€ à 13,31€ par heure
Lieu du poste : En présentiel
