Restaurant haut de gamme. Le comptoir des mers possède un restaurant de poisson et de fruits de mer LE SEAFOOD RESTAURANT situé dans le marais.
Les postes à pourvoir sont des postes polyvalents: service en salle et au bar.
expérience requise 2 ans minimum.
Au Comptoir des mers, nous oeuvrons pour une expérience client de qualité.
Compétences indispensables :
- savoir porter correctement au moins 3 assiettes.
- savoir ouvrir bouteille de vin et champagne
- pouvoir gérer un rang pendant un service (accueil client, explication de la carte, prise de commande, réclame, encaissement)
- mise en place restaurant pour le service
- fermeture du bar et/ou de la salle
- savoir se servir d'un logiciel de caisse (spécifique à la restauration)
Même si nous accordons un temps de formation aux nouveaux arrivants, la connaissance de la dégustation de poissons et de fruits de mer est souhaitable ainsi que celle des vins, alcools et cocktails.
Type d'emploi : Temps plein
Rémunération : à partir de 1 752,92€ par mois
Expérience:
- service en salle: 2 ans (Requis)
Langue:
Lieu du poste : En présentiel
