À propos du poste
Nous recherchons un ou une boulanger ou boulangère passionné(e) par l’art de la boulangerie. En intégrant notre équipe, vous participerez à la fabrication artisanale de produits de qualité, alliant tradition et créativité. Vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des pains, viennoiseries et autres pâtisseries, dans un environnement dynamique et convivial. Si vous avez une expérience en cuisine et souhaitez mettre votre savoir-faire au service de nos clients, ce poste est fait pour vous.
Responsabilités
- Préparer et réaliser des pâtes à pain, viennoiseries, pâtisseries et autres produits de boulangerie selon les recettes établies
- Assurer la cuisson optimale des produits en respectant les normes de qualité et de sécurité alimentaire
- Gérer le stockage des matières premières et veiller à leur fraîcheur
- Maintenir un espace de travail propre, organisé et conforme aux règles d’hygiène et de sécurité
- Conseiller la clientèle sur les produits proposés et assurer un service client chaleureux et professionnel
- Participer à l’innovation en proposant de nouvelles recettes ou variantes selon les tendances du marché
Profil recherché
Vous êtes passionné(e) par la cuisine et possédez une solide expérience en baking ou food preparation. La maîtrise des techniques de cuisson, la connaissance des règles de food safety ainsi que le sens du service client sont essentiels pour réussir dans ce poste. Une expérience en restaurant ou dans un environnement similaire serait appréciée. Vous faites preuve d’organisation, de rigueur et d’un véritable esprit d’équipe. La capacité à travailler rapidement tout en garantissant la qualité est indispensable. Si vous souhaitez évoluer dans un cadre stimulant où votre savoir-faire sera valorisé, n’hésitez pas à postuler.
Rémunération : 1 752,92€ à 3 055,63€ par mois
Lieu du poste : En présentiel
