À propos du poste
Nous recherchons un ou une chef de rang petit déjeuner dynamique(ve) et professionnel(le) pour rejoindre notre équipe. En tant que responsable de la mise en place et du service du petit déjeuner, vous serez en charge d’offrir une expérience chaleureuse et de qualité à nos clients. Vous participerez activement à la préparation des espaces de restauration, à la prise de commandes et au service, tout en veillant au respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire. Si vous avez une passion pour le service client et souhaitez évoluer dans un environnement accueillant, ce poste est fait pour vous.
Responsabilités
- Accueillir les client(e)s avec courtoisie et professionnalisme
- Préparer et dresser la salle pour le service du petit déjeuner
- Prendre les commandes avec précision et efficacité
- Servir les plats, boissons et produits de petit déjeuner en veillant à la satisfaction des client(e)s
- Assurer la mise en place et le nettoyage des espaces de restauration avant, pendant et après le service
- Participer à la préparation des aliments si nécessaire, notamment en food safety et food preparation
- Collaborer avec l’équipe en cuisine pour garantir un service fluide et efficace
- Gérer les demandes spécifiques ou particulières des client(e)s, notamment en matière de allergies ou préférences alimentaires
- Maintenir un environnement propre, sécurisé et conforme aux normes d’hygiène
Profil recherché
Vous justifiez d’une expérience significative en tant que chef de rang ou dans un poste similaire, idéalement dans le secteur de l’hôtellerie ou de la restauration. Vous avez une excellente capacité à servir avec courtoisie tout en étant efficace sous pression. Une expérience en barista ou dans la préparation alimentaire constitue un atout supplémentaire. Vous maîtrisez les règles de food safety et avez une bonne connaissance des standards d’hygiène. Votre sens du service client est reconnu, ainsi que votre capacité à travailler en équipe. Vous êtes dynamique(ve), organisé(e) et doté(e) d’un excellent relationnel. Si vous souhaitez évoluer dans un environnement stimulant où votre professionnalisme sera valorisé, n’hésitez pas à postuler.
Rémunération : 1 952,92€ à 2 824,90€ par mois
Lieu du poste : En présentiel
