La Boulange de Simon est une boulangerie – pâtisserie – traiteur et chocolaterie artisanale située dans le bourg de Lempdes et à l'entrée de Pont-du-Château.
Fort d'une expérience de 7 années à Lempdes et depuis 4 ans à Pont-du-Château, nous avons à coeur de développer notre activité avec pour seul objectif le savoir faire artisanal et la qualité des produits que nous proposons à nos clients finaux.
Pour plus d’information rendez-vous sur https://www.facebook.com/laboulangedesimon/
Dans ce contexte, nous recherchons un ou une Apprenti Boulanger(e), portant les valeurs de l’artisanat.
DESCRIPTION DE L'ENTREPRISE
Nous sommes une boulangerie familiale artisanale en cours de développement, à taille humaine, où bonne ambiance et rigueur règnent. Chaque jour, nous sommes concentrés sur la qualité et la régularité de nos produits ainsi que la satisfaction de nos clients.
DESCRIPTION DU POSTE
Sous la responsabilité du maitre d'apprentissage et au sein d'une équipe de 2 personnes en charge du traiteur, vos missions seront :
Participer à la préparation des produits traiteurs divers et variés (Feuilletés, pâté viande, pommes de terre, quiches, pizza, prestation évènementiel...)
Réaliser sandwichs, salades, snacking et préparations maison
Aider à la mise en place et au dressage des produits
Participer au respect des règles d’hygiène et au nettoyage du laboratoire
Profil recherché : Motivé(e), sérieux(se) et ponctuel(le), envie d’apprendre un métier de bouche, dynamique et apprécie le travail en équipe
PROFIL DU POSTE
Apprenti Traiteur - H/F
Age : 15-16 ans max
Préparation d'un diplôme de CAP
Début septembre 2026
Salaire : Selon la grille en vigueur
Jours travaillés : du Lundi au vendredi ou samedi (Selon les besoins).
Nous proposons :
Un apprentissage au sein d’une boulangerie artisanale
Un accompagnement par une équipe expérimentée
Une ambiance familiale et professionnelle
Merci de transmettre votre candidature (CV + quelques mots de motivation) directement via Indeed, en boutique ou par mail à [email protected]
Type d'emploi : Alternance
Rémunération : 492,22€ par mois
Lieu du poste : En présentiel