Vendôm Talents – Nouvelle opportunité - Adjoint responsable F&B (H/F) - Le Palace de Menthon
Vendôm vous propose une opportunité exceptionnelle en tant que 'Adjoint responsable F&B (H/F) au sein de l'hôtelLe Palace de Menthon!
Mission Principales :
Vous gérez l’activité Restauration de l’établissement en assistant la Responsable F&B afin d’accroître en permanence la satisfaction des clients.
Vous animez et organisez le travail des équipes.
Vous gérez l'activité F&B en collaboration avec la
Responsable F&B et le Directeur d'exploitation
Vous animez les réunions d’équipes avec les responsables de services.
Vous veillez en permanence au détail.
Vous veillez au respect des valeurs de l’entreprise.
Profil recherché :
Vous êtes un excellent commercial.
Vous avez l’âme d’un manager bienveillant et votre objectif quotidien est la transmission de vos connaissances
Vous êtes bon gestionnaire, doté(e) de connaissances en gestion
Vous êtes une personne de terrain, vous aimez l'opérationnel et être au cœur de l'action
Vous représentez la Responsable F&B durant ses repos, absences, et vous accueillez et veillez au bien-être de la clientèle.
La maîtrise de l’anglais est un impératif, la pratique d’une seconde langue étrangère est un plus.
Je vous invite à envoyer cette offre à vos contacts susceptibles d’être intéressés.
#VTR