Second de cuisine (H/F) - L'Instant Bouillon
Lieu : [Sainte-Foy] Contrat : CDI – 39H / semaine Repos : 2 jours consécutifs
À propos de L'Instant Bouillon
À L'Instant Bouillon, nous remettons au goût du jour la tradition du bouillon : une cuisine authentique, généreuse et faite maison, le tout dans une ambiance effervescente et conviviale. Nous recherchons un(e) second de cuisine qui a le goût des bons produits et l'envie d'évoluer dans une brigade structurée et dynamique.
Votre mission : Maîtriser le feu et l'envoi
Sous la responsabilité du Chef, vous êtes le responsable de votre partie (Chaud). Vous ne vous contentez pas de cuisiner, vous envoyez des émotions dans chaque assiette.
- Gestion de poste : Maîtriser parfaitement votre mise en place pour absorber les gros volumes du service.
- Excellence culinaire : Réaliser les recettes avec précision, goût et régularité.
- Envoi rythmé : Dresser avec soin tout en tenant la cadence soutenue du bouillon.
- Transmission : Accompagner les commis et apprentis pour les faire monter en compétences.
- Rigueur : Garantir une hygiène impeccable et une gestion des stocks sans faille.
Le profil idéal
- Expérience : Vous êtes un cuisinier confirmé avec au moins 3 à 5 ans d'expérience.
- Technique : Les bases de la cuisine traditionnelle n'ont plus de secret pour vous.
- Mental d'acier : Vous aimez l'adrénaline des services complets et restez concentré sous la pression.
- Engagement : Vous cherchez un projet stable où votre professionnalisme sera reconnu.
Pourquoi nous rejoindre ?
- Équilibre vie pro/perso : Un contrat de 39H avec 2 jours de repos consécutifs.
- Ambiance : Une équipe soudée, un esprit de famille et une cuisine de passionnés.
- Dynamisme : Travailler pour une enseigne qui a du sens et du caractère.
- Avantages : [Mutuelle, Repas inclus, Remboursement transport, Primes éventuelles].
Vous vous reconnaissez ?
Ne laissez pas bouillir votre talent ailleurs ! Cliquez sur "Postuler" et envoyez-nous votre CV. On a déjà hâte de vous rencontrer pour un essai.
Rémunération : 2 700,00€ à 3 300,00€ par mois
Lieu du poste : En présentiel
