Dupain Direct Fournil | CDI | 40h hebdomadaires
Fabrication 100% bio pour les pains, fermentation longue et circuits courts. Production entre 6h et minuit.
VOTRE MISSION
Sous la responsabilité du chef de production, vous assurez la fabrication de notre gamme de pains (traditions, pains spéciaux, bio) dans le respect de nos standards de qualité.
- Pétrissage & Façonnage : Maîtrise des fermentations longues et des levains.
- Cuisson : Gestion du fournil pour garantir une production constante tout au long de la journée.
- Qualité : Respect strict des normes d'hygiène (HACCP) et entretien du poste de travail.
CONDITIONS DU POSTE
Nous proposons un cadre de travail stable avec une rémunération attractive :
- Contrat : CDI - 40 heures par semaine.
- Horaires : Travail principalement en journée. Pas de travail entre 00h et 06h.
- Salaire : Ajustable selon expérience.
- Lieu : Paris 18ème (Métro Lamarck-Caulaincourt / Abbesses).
VOTRE PROFIL
- Titulaire d’un CAP Boulanger minimum.
- Vous justifiez d’une première expérience réussie en boulangerie artisanale.
- Vous êtes reconnu(e) pour votre rigueur, votre ponctualité et votre esprit d'équipe.
- Vous avez le goût du travail bien fait et le sens du détail.
POURQUOI NOUS REJOINDRE ?
- Un fournil moderne avec du matériel de qualité.
- Une équipe passionnée et une ambiance de travail conviviale.
- La possibilité de travailler sur des produits de qualité supérieure.
- Prise en charge à 50% du pass Navigo + mutuelle ALAN d'entreprise.
Prêt(e) à mettre la main à la pâte ? Envoyez-nous votre CV!
L'équipe Dupain Direct Fournil
Rémunération : 2 400,00€ à 2 500,00€ par mois
Avantages :
- Prise en charge du transport quotidien
Lieu du poste : En présentiel