À propos du poste
Nous recherchons un(e) serveur(se) / barman(aid) dynamique et passionné(e) pour rejoindre notre équipe.
Au cœur de l’expérience client, vous assurez un service fluide et attentif, tout en participant activement à la création et à l’envoi des boissons. Vous évoluerez dans un environnement convivial et exigeant, où la qualité du service et le sens du détail font la différence.
Votre rôle sera essentiel pour garantir la satisfaction des clients, dans le respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire.
Nous recherchons avant tout une personne impliquée, curieuse et passionnée par l’univers du bar et de la mixologie, avec l’envie de s’investir dans un projet en développement et une carte de cocktails créative.
“Vous participerez à une carte de cocktails signature moderne et technique, autour d’infusions, fermentations et préparations maison.”
Responsabilités
- Assurer les différents postes du bar avec polyvalence : accueil, service en salle, production derrière le bar
- Accueillir les clients, les installer et créer une expérience chaleureuse dès leur arrivée
- Prendre les commandes avec attention, en comprenant les préférences et attentes
- Préparer et servir des boissons (classiques et créations) dans le respect des standards
- Réaliser les cocktails signature en suivant les fiches techniques
- Conseiller les clients et développer les ventes additionnelles
- Gérer les flux, les réassorts et les imprévus avec efficacité
- Veiller à la propreté du bar et au respect strict des normes d’hygiène
- Travailler en équipe pour assurer un service fluide, même en forte affluence
Profil recherché
- Sens aigu du service et excellent relationnel client
- Dynamisme, rapidité et capacité d’adaptation
- Organisation et gestion efficace du temps de travail
- Bonne mémoire et rigueur dans l’exécution
- Capacité à gérer les priorités et les situations imprévues
- Connaissance des produits (boissons, cocktails, carte)
- Présentation soignée et attitude professionnelle
Bonus apprécié :
- Intérêt marqué pour la mixologie et les techniques modernes
- Expérience en bar à cocktails ou restauration dynamique
Type d'emploi : CDI
Rémunération : 1 800,00€ à 1 900,00€ par mois
Avantages :
- Prise en charge du transport quotidien
Expérience:
- bar: 3 ans (Requis)
- serveur H/F: 3 ans (Requis)
Langue:
Lieu du poste : En présentiel
