Atelier d'agro-transformation 2,
98700 Mataiea, Polynésie Française
Mataiea (Polynésie Française)
AIMEHO est une biscuiterie et conserverie artisanale polynésienne en pleine croissance, portée par une équipe jeune, dynamique et passionnée.
Nous valorisons les richesses du Fenua à travers des recettes innovantes et gourmandes, mettant à l’honneur les farines locales, les fruits du terroir et le savoir-faire polynésien.
Rejoindre AIMEHO, c’est intégrer une aventure humaine et entrepreneuriale où chacun contribue activement au développement d’une marque locale engagée, innovante et ambitieuse.
Rejoins une équipe dynamique qui réinvente la gourmandise made in Tahiti !
Assistant Chef de Production – Biscuiterie / Conserverie
Biscuiterie / Conserverie
CDI – Disponibilité immédiate – 39h
Lundi au Jeudi : 7h00 – 12h00 & 12h30 – 15h30
Vendredi : 7h00 – 12h00 & 12h30 – 14h30
CAP Pâtisserie ou Boulangerie ou Cuisine & 5 ans d'expérience
Une première expérience en production, laboratoire ou agroalimentaire est appréciée
Débutant(e) motivé(e), rigoureux(se) et impliqué(e) accepté(e)
Sens de l’organisation et capacité à travailler en équipe
Dynamisme, polyvalence et envie d’apprendre
Sens du détail, fiabilité et autonomie
Être un relais terrain essentiel pour assurer le bon déroulement de la production et accompagner le développement de l’atelier.
Participer activement à la production quotidienne
Aider à organiser et coordonner le travail de l’équipe
Préparer, suivre et optimiser les productions
- ️ Veiller au respect des recettes, des procédures et des standards de production
✅ Réaliser des contrôles qualité simples et assurer le respect des règles d’hygiène Identifier et remonter les problématiques terrain
Participer à l’amélioration continue de l’organisation de production
Contribuer à maintenir une bonne dynamique d’équipe et un environnement de travail positif
https://www.aimeho-tahiti.com
