Notre restaurant a ouvert ses portes il y a cinq mois avec une ambition simple : proposer une cuisine sincère, créative et généreuse dans un environnement où le respect et l'humain occupent une place centrale.
Aujourd'hui, nous recherchons un(e) Chef(fe) de Cuisine capable de s'investir pleinement dans cette aventure et de construire avec nous les prochaines étapes de notre développement.
Votre mission
Vous prendrez la responsabilité de la cuisine et travaillerez en étroite collaboration avec la direction et l'équipe déjà en place.
Notre seconde de cuisine est devenue un pilier essentiel de l'établissement. Compétente, investie et appréciée de tous, elle ne souhaite cependant pas assumer la responsabilité globale de la cuisine. Nous recherchons donc une personne capable de fédérer l'équipe, de l'accompagner et de la faire grandir.
Le profil que nous recherchons
Au-delà des compétences techniques, nous recherchons avant tout une personnalité.
Vous êtes :
- Volontaire et impliqué(e)
- Créatif(ve) et force de proposition
- Humble et respectueux(se) du travail d'équipe
- Humain(e), bienveillant(e) et capable de fédérer
- Organisé(e) et rigoureux(se)
- Passionné(e) par votre métier
Vous disposez d'une solide expérience en cuisine et maîtrisez parfaitement les règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et les procédures HACCP.
Vous êtes capable de gérer les approvisionnements, les coûts, l'organisation du service et la qualité des assiettes tout en conservant un excellent esprit d'équipe.
Ce que nous vous proposons
- Un projet jeune avec de belles perspectives de développement
- Une équipe motivée et engagée
- Une réelle liberté d'expression culinaire
- Un environnement de travail fondé sur la confiance, le respect et la collaboration
- L'opportunité de laisser votre empreinte dans la construction d'un établissement en pleine croissance
Si vous recherchez simplement un poste, cette offre n'est probablement pas faite pour vous.
En revanche, si vous souhaitez vous investir dans un projet ambitieux, participer à une aventure humaine et contribuer à écrire l'histoire d'un restaurant en plein essor, nous serons heureux d'échanger avec vous.
Envoyez votre candidature et venez nous rencontrer.
Rémunération : 2 000,00€ à 2 800,00€ par mois
Lieu du poste : En présentiel
