Boulanger passionné, rejoignez une équipe créative et innovante !
Le Refuge des Gourmands, une boulangerie 100% artisanale et engagée dans l’excellence, recrute un boulanger qualifié pour participer à notre aventure gourmande.
Pourquoi nous rejoindre ?
- Un cadre de travail inspirant : Intégrez une équipe de jeune, dynamique et soudée, où la créativité et l’innovation sont au cœur de notre quotidien.
- Un matériel performant : Travaillez avec des équipements de qualité, conçus pour sublimer votre savoir-faire.
- Une liberté créative : Participez activement à l’élaboration de nouvelles recettes et faites évoluer nos gammes de produits (boulangerie traditionnelle, brioches, pains spéciaux, aromatiques…).
- Un équilibre vie pro/perso : Bénéficiez de 2 jours de congés consécutifs par semaine et travaillez 1 dimanche sur 2.
Vos missions :
- Organiser votre travail à partir du plan de production et piloter les étapes de fabrication.
- Maîtriser les techniques de fermentation et garantir la qualité de nos produits.
- Contribuer à la création de recettes innovantes et au développement de notre offre.
- Respecter les normes d’hygiène et assurer l’entretien du laboratoire.
- Participer aux tâches connexes liées à l’activité de la boulangerie.
Profil recherché :
- Boulanger qualifié, passionné par son métier et souhaitant s’investir dans un projet artisanal ambitieux.
- Sens de l’organisation, rigueur et esprit d’équipe.
- Envie de partager vos idées et de faire grandir notre univers gourmand !
Rejoignez-nous pour vivre une expérience professionnelle enrichissante, où chaque jour est une nouvelle occasion de créer et de surprendre nos clients !
Type d'emploi : CDI
Rémunération : 2 300,00€ à 3 000,00€ par mois
Formation:
Expérience:
- Boulanger h/f ou similaire: 3 ans (Optionnel)
Lieu du poste : En présentiel