À propos du poste
Nous recherchons un ou une cuisinier ou cuisinière pour rejoindre notre établissement. En tant que professionnel(le) de la cuisine, vous serez responsable de la préparation, de la cuisson et de la présentation des plats, en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous intégrerez une équipe dynamique où votre savoir-faire culinaire contribuera à offrir une expérience gastronomique de qualité à nos clients.
Responsabilités
- Préparer les ingrédients en amont pour assurer un service fluide et efficace
- Cuisiner selon les recettes et les standards établis, en veillant à la qualité et à la présentation des plats.
- Assurer le service en cuisine, en respectant les délais et les consignes de l’établissement Manipuler et stocker les aliments conformément aux règles
- Maintenir la propreté et l’hygiène des espaces de travail, des équipements et des ustensiles
- Participer à la gestion des stocks et au contrôle des inventaires culinaires
- Respecter scrupuleusement les normes HACCP
Profil recherché
Vous justifiez d’une expérience significative en tant que cuisinier ou cuisinière. Vous maîtrisez parfaitement les techniques culinaires, ainsi que les règles HACCP. Vous êtes organisé(e), rigoureux(se) et capable de travailler efficacement sous pression. Votre passion pour la cuisine, votre créativité et votre sens du service seront des atouts essentiels pour réussir dans ce poste. La capacité à travailler en équipe est également indispensable pour s’intégrer harmonieusement au sein de notre brigade culinaire.
Rémunération : 1 820,00€ à 2 100,00€ par mois
Avantages :
Lieu du poste : En présentiel