La Pâtisserie de Chartres est une maison artisanale reconnue pour la qualité de ses pains, viennoiseries et pâtisseries faits maison. Située au cœur de la ville de Chartres, notre établissement met à l’honneur les produits locaux et le savoir-faire traditionnel français.
Description du poste :
Nous recherchons un(e) boulanger(e) passionné(e) et motivé(e) pour rejoindre notre équipe en CDI à temps complet.
Missions principales :
- Fabrication quotidienne de pains traditionnels et spéciaux
- Préparation des pâtes et cuisson selon les méthodes artisanales
- Gestion des fermentations et respect des normes d’hygiène
- Participation à l’organisation de la production et à la gestion des matières premières
- Collaboration avec les autres membres de l’équipe (pâtissiers, vendeurs)
Profil recherché :
- CAP Boulangerie minimum requis
- Expérience souhaitée en boulangerie artisanale
- Rigueur, ponctualité et esprit d’équipe
- Sens de l’organisation et respect des normes d’hygiène
Conditions du poste :
- CDI – Temps complet 42h/semaine
- Travail tôt le matin
- Rémunération selon expérience
- Prise de poste : dès que possible
Rémunération : 2 400,00€ à 2 600,00€ par mois
Lieu du poste : En présentiel
