À propos du poste
POUR UNE MISSION de 3 mois ou plus.
Nous souhaitons accueillir un ou une pizzaiolo ou pizzaiola passionné(e) par la cuisine italienne et la préparation de pizzas authentiques.
En intégrant notre équipe, vous participerez à la confection de pizzas savoureuses dans un environnement dynamique et convivial et au sein d'une pizzeria réputée pour la qualité de ces recettes. UNIQUEMENT Si vous avez une expérience en pizzeria ou en boulangerie traditionnelle et que vous souhaitez mettre votre savoir-faire au service de nos clients, ce poste est fait pour vous.
Responsabilités
- Préparer les ingrédients nécessaires à la confection des pizzas
- Garnir les pizzas selon les commandes et les recettes établies
- Cuire les pizzas dans le respect des temps et des températures pour garantir leur qualité
- Assurer la gestion des ingrédients, veiller à leur fraîcheur et leur stockage approprié
- Maintenir la propreté et l’organisation de l’espace de travail conformément aux normes de sécurité alimentaire
- Respecter strictement les règles de food safety et d’hygiène tout au long du processus de préparation
Profil recherché
Vous disposez d'une expérience confirmée en tant que pizzaiolo ou boulanger traditionnel. Vous faites preuve d’une grande rigueur, d’un sens du détail et d’une capacité à travailler rapidement tout en maintenant la qualité. Une expérience préalable de 5 ans est INDISPENSABLE.
Vous êtes motivé(e), autonome, et aimez travailler en équipe pour offrir une expérience belle experience à nos clients.
Nous attendons avec impatience votre candidature pour rejoindre notre équipe.
Proximité de Ramonville impérativement, car service du soir jusqu'à 22h30.
Laetitia et Philippe
Type d'emploi : Temps plein, CDD
Durée du contrat : 1 mois
Rémunération : 2 400,00€ à 2 800,00€ par mois
Lieu du poste : En présentiel
