Serveur / Serveuse (H/F) – CDI
Verneuil La Douce – Hôtel & Spa
Verneuil-d’Avre-et-d’Iton (Eure) – à 1h de Paris
Restaurant gastronomique – Hôtel & Spa intimiste
Au cœur d’un hôtel de 8 chambres et suites, notre restaurant gastronomique propose une cuisine raffinée, mettant en valeur les produits et le terroir dans un cadre élégant et intimiste.
Nous recherchons un(e) Serveur / Serveuse en CDI pour renforcer notre équipe en salle et participer activement à l’excellence de l’expérience client.
Votre mission
Sous la responsabilité de la Maître d’Hôtel, vous contribuez au bon déroulement d’un service précis, fluide et soigné.
Vous évoluez au sein d’une équipe professionnelle et soudée, attachée aux détails, à la qualité du geste et à la satisfaction client.
Vous participez à faire vivre à nos hôtes une expérience gastronomique élégante et mémorable.
Vos responsabilités
- Assurer une mise en place rigoureuse de la salle
- Accueillir et accompagner les clients avec professionnalisme
- Présenter la carte et les suggestions avec maîtrise
- Effectuer un service à l’assiette précis et attentionné
- Veiller au rythme et à la coordination avec la cuisine
- Appliquer les standards de qualité et d’exigence de l’établissement
- Participer au maintien d’un environnement impeccable
Profil recherché
- Expérience en restaurant gastronomique ou établissement 4★
- Bonne connaissance des codes du service à l’assiette
- Sens du détail et de l’élégance
- Excellente présentation et communication soignée
- Esprit d’équipe et fiabilité
- Anglais professionnel souhaité
Ce que nous vous offrons
- CDI au sein d’un établissement haut de gamme indépendant
- Organisation du temps de travail équilibrée (pas de coupure)
- Encadrement structuré et management bienveillant
- Environnement exigeant, formateur et valorisant
- Possibilités d’évolution selon implication et performance
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération : 1 862,00€ à 1 863,00€ par mois
Lieu du poste : En présentiel