Nous recrutons un Cuisinier (H/F) pour rejoindre notre équipe au sein d’un restaurant libanais.
Passionné(e) par les saveurs du Liban, vous serez en charge des cuissons au grill, du shawarma ainsi que de la préparation des mezzés traditionnels.
Missions principales
- Préparation et cuisson des viandes au grill (Shawarma, brochettes, kefta, viandes marinées, etc.)
- Préparation des mezzés libanais et autres accompagnements (houmous, falafels, caviar d’aubergine, etc.)
- Maîtrise des temps de cuisson, des marinades et des assaisonnements
- Contrôle de la qualité et de la fraîcheur des produits
- Entretien et nettoyage du poste de travail et du matériel de cuisson
- Travail en coordination avec l’équipe cuisine et le service
Profil recherché
- Expérience sur un poste similaire
- Rapide, autonome et organisé(e)
- Sérieux(se), propre et dynamique
- Esprit d’équipe
Type d'emploi : Temps plein, Temps partiel, CDI, CDD
Rémunération : 1 823,03€ à 2 237,02€ par mois
Avantages :
Lieu du poste : En présentiel
