À propos du poste
Nous recherchons un ou une crêpier /crepiere , cuisinier ou cuisinière pour rejoindre notre établissement. En tant que professionnel(le) de la cuisine, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des plats, en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous intégrerez une équipe dynamique et participerez à la création d'une expérience culinaire de qualité pour nos clients. Si vous avez une passion pour la cuisine, une expérience dans le domaine et souhaitez évoluer dans un environnement stimulant, ce poste est fait pour vous.
Responsabilités
- Préparer les ingrédients en suivant les recettes et les fiches techniques
- Cuire et assembler les plats selon les standards établis
- Assurer la mise en place et le dressage des assiettes
- Maintenir la propreté et l'organisation de la cuisine en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Gérer la manipulation des aliments en conformité avec les règles de food safety
- Participer à l'élaboration des menus en collaboration avec la brigade culinaire
- Veiller à la qualité constante des préparations culinaires et au respect des délais
- Contribuer à l'amélioration continue des processus de cuisine
Profil recherché
- Expérience confirmée en tant que cuisinier ou cuisinière, idéalement dans un environnement similaire (<LOCATION>)
- Maîtrise des techniques de food preparation, cooking, food handling et food safety
- Capacité à travailler rapidement tout en maintenant une grande rigueur dans la préparation des plats
- Sens du service client et esprit d'équipe
- Organisation, autonomie et capacité à gérer le stress lors des périodes d’affluence
- Passion pour la cuisine, créativité et souci du détail
Nous attendons des candidat(e)s motivé(e)s, sérieux(se)s et désireux(se) d’apporter leur savoir-faire au sein d’une équipe engagée.
Salaire en fonction expérience
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération : à partir de 1 765,00€ par mois
Lieu du poste : En présentiel
