À propos du poste
Le restaurant & rooftop de l'Hôtel Amour recherche un ou une assistant(e) manager pour rejoindre notre établissement.
Dans une ambiance jeune & dynamique vous ne travaillerez que sur des shifts du soir (16H-00H)
En tant qu’adjoint(e) au manager, vous participerez activement à la gestion quotidienne de l’établissement, à la supervision des équipes et à la satisfaction de la clientèle. Vous aurez l’opportunité d’évoluer dans un environnement dynamique, où votre leadership et votre expertise en gestion seront valorisés.
Responsabilités
- Assister le ou la responsable dans la gestion opérationnelle du site
- Superviser et coordonner les équipes en cuisine et en salle, en veillant au respect des standards de service et de qualité
- Assurer le service client avec professionnalisme, en garantissant une expérience positive à chaque visite
- Gérer la caisse et veiller à la conformité des transactions financières
- Assister le manager du soir
- Contribuer à l’organisation générale du service, notamment en planifiant les horaires et en assurant une bonne répartition des tâches
- Participer activement à l’amélioration continue des processus internes et à la formation des équipes
Profil recherché
Vous êtes doté(e) d’une première expérience en gestion dans le secteur de la restauration, vous avez déjà été chef de rang.
Vous faites preuve d’un excellent sens du service client, d’une grande capacité d’organisation et d’une forte autonomie. Vous êtes capable de gérer plusieurs tâches simultanément tout en maintenant un haut niveau de professionnalisme.
Nous attendons des candidat(e)s qui souhaitent évoluer dans un cadre stimulant ce CDD peut être valorisé en CDI en septembre.
Rémunération : 2 000,00€ à 2 500,00€ par mois
Lieu du poste : En présentiel
