Nous recrutons : Responsable de Restauration / F&B Manager (H/F)
Dans le cadre de son développement, le Crowne Plaza Marseille le Dôme recherche son Responsable de Restauration pour piloter l’ensemble de l’offre F&B (restaurant, bar, petit-déjeuner, séminaires & événements).
Vos missions :
- Superviser les opérations quotidiennes et garantir une expérience client irréprochable
- Recruter, manager, accompagner et faire grandir les équipes
- Optimiser les performances économiques et la qualité de service
- Développer l’activité restauration en lien avec l’équipe commerciale
- Être force de proposition sur l’offre et l’expérience client
Profil recherché :
- Expérience confirmée en restauration avec des responsabilités d’encadrement, idéalement en hôtellerie
- Leadership naturel et sens du terrain
- Personne dynamique, souriante, avec un excellent sens du service
- Excellentes compétences organisationnelles et relationnelles
- Orientation résultats et sens du détail
- Anglais courant
Pourquoi nous rejoindre ?
- Une Direction à votre écoute ; vous participerez au repositionnement de l’offre restauration
- Un environnement bienveillant, dynamique, orienté événements et expérience client
- Une équipe engagée et professionnelle
- De réelles perspectives de développement et d’évolution
- Une rémunération attractive (fixe + variable)
Poste basé à Marseille
Prise de poste : Dès que possible
Intéressé(e) ? Envoyez votre candidature à [email protected]
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Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération : 1 978,77€ à 4 209,48€ par mois
Lieu du poste : En présentiel