À propos du poste
Nous recherchons un ou une apprenti(e) pâtissier ou pâtissière motivé(e) et passionné(e) par l’art de la pâtisserie. En intégrant notre équipe, vous aurez l’opportunité de développer vos compétences en cuisine, tout en découvrant les secrets de la fabrication de desserts et viennoiseries de qualité. Ce poste est idéal pour celles et ceux qui souhaitent apprendre un métier exigeant dans un environnement dynamique et convivial.
Responsabilités
- Participer à la préparation des ingrédients et à la mise en place des stations de travail
- Contribuer à la confection des pâtisseries, viennoiseries, et autres produits de boulangerie-pâtisserie selon les recettes établies
- Assurer le respect des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire lors de la manipulation des aliments
- Appliquer les techniques de cuisson, de dressage et de finition sous la supervision du chef ou du pâtissier expérimenté
- Maintenir un espace de travail propre, organisé et conforme aux normes sanitaires en vigueur
- Apprendre à gérer le stockage des produits et à respecter les délais de conservation
Profil recherché
- Passion pour la cuisine, notamment la pâtisserie, avec une volonté d’apprendre et d’évoluer dans ce domaine
- Une expérience en restauration ou en cuisine serait un plus
- Sens du détail, rigueur et capacité à travailler en équipe dans un environnement rapide
- Motivation à suivre une formation pratique
Nous offrons l’opportunité d’intégrer un secteur créatif où votre apprentissage sera valorisé. Si vous souhaitez débuter une carrière dans la pâtisserie tout en acquérant une expérience concrète, n’hésitez pas à postuler.
Date de démarrage : le plus tôt possible.
Rémunération : à partir de 1 867,02€ par mois
Lieu du poste : En présentiel
