Le Vallon de Valrugues & Spa est un hôtel de luxe 5 étoiles situé au cœur du Parc Naturel Régional des Alpilles, à Saint-Rémy-de-Provence (13). Afin de compléter notre équipe, nous recherchons un Assistant Maître d'Hôtel (H/F) pour notre bistrot ouvert à l’année.
MISSIONS : Vous êtes en charge du service du déjeuner et du dîner du bistrot de notre l’hôtel (service en salle ou room service) : accueil des clients, service, encaissements, rangement. Vous secondez le Maître d'Hôtel dans la gestion des équipes et du service.
PROFIL : Doté(e) d'une excellente présentation, vous êtes une personne souriante, dynamique avec le sens du service. Courtois(e) et aimable, vous aimez faire plaisir et vous êtes à l'écoute de la clientèle. Vous savez faire preuve de discrétion, d’adaptation et vous êtes réactif(ve).
La maîtrise de l'anglais et une précédente expérience sont indispensables.
CDI de 40 heures par semaine. 2 jours de repos consécutifs (les mêmes chaque semaine sauf cas exceptionnel). Horaires en coupure ou en longue selon besoin.
Salaire négociable selon profil et expérience + Primes. Minimum à partir de 14.40€/h brut soit environ 2 100 € Net par mois.
Logement possible pendant la période d'essai à 5 min en voiture de l'Hôtel.
Type d'emploi : CDI
Rémunération : à partir de 14,40€ par heure
Avantages :
- Intéressement et participation
Expérience:
- restauration: 1 an (Requis)
Langue:
Lieu du poste : En présentiel