CHEF DE PARTIE (H/F) – CANTAROSSA MONTAUBAN
Cantarossa recrute un(e) Chef de Partie pour renforcer sa brigade.
Situé en bord de Tarn, dans un lieu emblématique de Montauban, Cantarossa propose une cuisine méditerranéenne généreuse élaborée à partir de produits frais et bruts.
Le poste
Nous recherchons un profil autonome, capable de tenir son poste seul et de gérer son service avec efficacité.
- Service uniquement le soir
- Mise en place et gestion du poste en autonomie
- Respect des standards de qualité et d'hygiène
- Travail en équipe avec une brigade jeune et dynamique
- Participation à l'évolution constante de la carte
Profil recherché
- Expérience significative en cuisine
- Autonomie indispensable
- Rapidité d'exécution et bonne organisation
- Esprit d'équipe
- Capacité à gérer de gros volumes pendant les périodes d'affluence
Conditions
- CDI 39h
- Travail uniquement le soir
- Possibilité de travailler jusqu'à 6 jours par semaine pour les candidats souhaitant maximiser leur volume horaire et leur rémunération
- Cadre de travail exceptionnel en bord de rivière
Attention : le poste est directement lié à l'activité de notre guinguette estivale. Le volume de travail peut donc varier en fonction de la météo. Nous recherchons quelqu'un de flexible, qui comprend les spécificités de la restauration saisonnière.
Si vous aimez les services dynamiques, les gros débits et que vous avez envie de rejoindre une aventure ambitieuse, envoyez-nous votre candidature.
CANTAROSSA – Montauban
Rémunération : 2 200,00€ à 2 800,00€ par mois
Lieu du poste : En présentiel