À propos du poste
Nous recherchons un Chef de rang expérimenté passionné(e) par l’excellence du service en restauration. Vous rejoindrez une équipe jeune et dynamique au sein d’un établissement convivial où l’énergie, la bonne humeur et le professionnalisme sont au cœur de chaque service.
Votre rôle : garantir une expérience client fluide, chaleureuse et de qualité, même pendant les moments de forte affluence.
Responsabilités principales
- Accueillir les clients avec chaleur et professionnalisme et les accompagner tout au long de leur repas
- Prendre les commandes avec précision et assurer un service à table irréprochable (plats et boissons)
- Veiller à la mise en place parfaite de la salle, au dressage des tables et à l’organisation des postes de service
- Collaborer étroitement avec la cuisine et le bar pour optimiser la fluidité et la qualité du service
- Gérer les demandes spécifiques et les situations particulières avec réactivité et courtoisie
- Appliquer et faire respecter scrupuleusement les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
- Participer à l’entretien et au nettoyage de la salle afin de maintenir un cadre impeccable
Profil recherché
- Minimum 2 ans d’expérience confirmée en tant que Chef de rang (idéalement 3 ans et plus)
- Excellente maîtrise du service à la française et du service à table
- Très bonnes compétences en prise de commandes et en gestion de la salle
- Capacité à gérer son stress et à garder son calme pendant les rushs (moments de forte affluence)
- Connaissance solide des normes HACCP et des règles d’hygiène alimentaire
- Expérience en bar ou en préparation de boissons serait un réel atout
- Capacité à s’intégrer dans une équipe jeune et dynamique, avec un bon esprit d’équipe et une bonne humeur communicative
- Présentation irréprochable, sens du détail, organisation et résistance au stress
- Disponibilité en horaires décalés (soirs, week-ends, jours fériés)
Ce que nous offrons
- Un poste au sein d’une équipe jeune, motivée et solidaire dans une ambiance positive et stimulante
- Une vraie opportunité d’évolution dans un établissement en développement
- Une reconnaissance de votre expertise et de votre implication
- Un environnement de travail convivial où l’excellence du service et la bonne humeur cohabitent
Si vous êtes un Chef de rang expérimenté, rigoureux, passionné, capable de gérer votre stress pendant les rushs et que vous avez envie de rejoindre une équipe jeune et dynamique, nous serions ravis de recevoir votre candidature.
Rejoignez l’aventure !
Rémunération : 2 000,00€ à 2 200,00€ par mois
Lieu du poste : En présentiel
