En tant que commis de cuisine, vous évoluez au sein d’une brigade structurée et participez activement à la mise en place et au service :
- Réaliser les préparations préliminaires (taillage, pesée, nettoyage, fonds, bases)
- préparer les plats
- Participer à la mise en place quotidienne et aux envois pendant le service
- Veiller au respect des standards de qualité et de dressage
- Appliquer rigoureusement les normes d’hygiène et de sécurité (HACCP)
- Contribuer au bon entretien du poste de travail et du matériel
Rémunération : 1 752,92€ à 2 326,96€ par mois
Lieu du poste : En présentiel