À propos du poste
Nous recherchons un ou une second de cuisine.
2 000 net / mois
Responsabilités
- Participer à la préparation des plats en respectant les recettes et les normes d’hygiène.
- Superviser et coordonner l’équipe en cuisine lors des services, en assurant une organisation fluide et efficace.
- Assurer la gestion quotidienne de la cuisine, y compris la mise en place, le rangement et le nettoyage.
- Contrôler la qualité des produits utilisés et veiller au respect des normes de sécurité alimentaire.
- Gérer les stocks, passer les commandes et suivre les inventaires pour éviter toute rupture ou gaspillage.
- Participer à l’élaboration des menus en collaboration avec le chef cuisinier.
- Veiller au respect des règles d’hygiène, de sécurité.
Profil recherché
Vous êtes doté(e) d’une expérience en cuisine
Rémunération : 1 900,00€ à 2 300,00€ par mois
Lieu du poste : En présentiel