À propos du poste
Nous recherchons un ou une cuisinier ou cuisinière pour rejoindre notre établissement. En tant que professionnel(le) de la cuisine, vous serez responsable de la préparation des plats, en veillant à respecter les standards de qualité, de sécurité alimentaire et d’hygiène.
Responsabilités
- Préparer les ingrédients et effectuer la mise en place des stations de travail
- Concevoir et réaliser des plats variés en respectant les recettes et les normes en vigueur
- Assurer la cuisson, le dressage et la présentation des plats
- Gérer la manipulation des aliments conformément aux règles de sécurité alimentaire
- Maintenir un espace de travail propre, organisé et conforme aux normes d’hygiène
- Participer à la gestion des stocks, au contrôle des dates de péremption et au réapprovisionnement des produits
- Collaborer avec l’équipe pour garantir un service fluide et de qualité
Profil recherché
- Expérience confirmée en cuisine, idéalement dans un environnement similaire à celui de notre établissement
- Connaissance approfondie des règles d’hygiène alimentaire
- Capacité à travailler rapidement tout en maintenant une grande rigueur dans la qualité du travail
- Esprit d’équipe, sens de l’organisation et créativité culinaire
- Autonomie, sérieux(se) et capacité à gérer le stress lors des périodes d’affluence
Nous attendons des candidat(e)s passioné(e)s par leur métier, motivé(e)s à contribuer à une expérience culinaire exceptionnelle. Si vous souhaitez rejoindre une équipe engagée dans un cadre professionnel stimulant, n’hésitez pas à postuler.
Rémunération : 1 752,92€ à 2 216,67€ par mois
Lieu du poste : En présentiel
