À propos de nous
La Dame Club est un établissement dynamique et festif au cœur de Bordeaux, reconnu pour son ambiance élégante et son exigence en matière de service client. Nous recherchons un(e) Manager de Bar H/F pour accompagner notre développement et renforcer notre équipe.
Vos missions principales
- Assurer la gestion opérationnelle du bar au quotidien
- Encadrer, animer et coordonner l’équipe du bar
- Garantir la qualité et la rapidité du service en période d’affluence
- Veiller au respect des standards de service et des process internes
- Gérer les stocks et les inventaires en lien avec la direction
- Optimiser l’organisation du bar et la productivité de l’équipe
- Former et accompagner le personnel du bar
- Veiller à la satisfaction client et à l’expérience globale
- Anticiper et gérer les imprévus en service
- Collaborer avec la salle, la sécurité et la direction
Profil recherché
- Expérience confirmée en restauration, bar ou établissement de nuit
- Première expérience en management d’équipe appréciée
- Excellente présentation et maîtrise des standards de bar
- Leadership naturel et capacité à fédérer une équipe jeune
- Sens du service client et excellente présentation
- Réactivité, organisation et gestion du stress
Pourquoi nous rejoindre ?
- Un environnement de travail dynamique, jeune et stimulant
- Une structure en pleine évolution
- Des responsabilités concrètes et évolutives
- Une expérience enrichissante dans un établissement reconnu
Informations complémentaires
- CDI temps partiel - 24h
- Horaires de nuit
- Prise de poste : dès que possible
- Rémunération : selon profil
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération : à partir de 1 800,00€ par mois
Expérience:
- responsable de salle h/f ou similaire: 1 an (Optionnel)
Lieu du poste : En présentiel