À propos du poste
Nous recherchons un ou une cuisinier ou cuisinière saisonnier(e) pour rejoindre notre équipe en période estivale ou lors d’événements spécifiques. Vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des plats, en veillant à respecter les standards de qualité et de sécurité alimentaire. Ce poste offre une opportunité d’intégrer une équipe dynamique dans un environnement stimulant, avec la possibilité de mettre en pratique vos compétences culinaires tout en découvrant de nouvelles techniques.
Responsabilités
- Préparer les ingrédients et effectuer la mise en place des stations de travail
- Réaliser la cuisson des plats selon les recettes et les consignes du chef
- Assurer la gestion des aliments, leur manipulation et leur stockage conformément aux normes de sécurité alimentaire
- Participer à l’élaboration des menus et à l’innovation culinaire
- Maintenir la propreté et l’hygiène de la cuisine tout au long du service
- Collaborer avec l’équipe pour garantir un service fluide et efficace lors des périodes d’affluence
- Respecter strictement les règles de sécurité et d’hygiène en vigueur
Profil recherché
- Expérience préalable en cuisine, idéalement dans un contexte saisonnier ou événementiel <LOCATION>
- Maîtrise des techniques de food preparation, cooking, food handling et food safety
- Capacité à travailler rapidement tout en maintenant une qualité constante dans la préparation des plats
- Sens du travail en équipe, dynamisme et organisation
- Flexibilité dans les horaires, notamment lors des périodes de forte activité saisonnière
- Passion pour la cuisine et le service alimentaire, avec une attitude professionnelle et rigoureuse
Si vous souhaitez mettre votre talent culinaire au service d’une équipe engagée, n’hésitez pas à postuler pour rejoindre notre établissement en tant que cuisinier ou cuisinière saisonnier(e).
Rémunération : à partir de 1 600,00€ par mois
Lieu du poste : En présentiel
