À propos du poste
Nous recherchons un(e) apprenti(e) boulanger(ère) motivé(e) et passionné(e) par les métiers de l’artisanat. Vous intégrerez une équipe dynamique et participerez à toutes les étapes de fabrication des produits de boulangerie, dans le respect des méthodes traditionnelles et des normes d’hygiène.
Missions principales :
- Participer à la préparation et à la fabrication des pains et viennoiseries
- Assurer le pétrissage, le façonnage et la cuisson des produits
- Respecter les recettes et les procédures de fabrication
- Veiller à la propreté du matériel et de l’espace de travail
- Appliquer les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire
Profil recherché :
- Être majeur(e) (18 ans minimum)
- Avoir un intérêt marqué pour le métier de boulanger
- Être rigoureux(se), ponctuel(le) et motivé(e)
- Aimer le travail en équipe et les horaires matinaux
Conditions :
- Contrat d’apprentissage
- Travail en horaires décalés (tôt le matin, week-ends )
-Dimanche en jour de congé
- Formation assurée en alternance entre entreprise et centre de formation
Pourquoi nous rejoindre ?
Vous apprendrez un métier passionnant au sein d’une équipe bienveillante, avec la possibilité de développer vos compétences et d’évoluer dans le secteur de la boulangerie artisanale.
Type d'emploi : Alternance
Lieu du poste : En présentiel
