5 meilleures offres (serveur / chef de rang h/f, saint vulbas (01)) (à pourvoir)

Responsable de salle - Serveur confirmé
La Bâtisse —Crémieu (38)
- De 2 300 € à 2 600 € par mois
- Temps plein
- Expérience en supervision
- Service en restauration
- En présentiel
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il y a 5 jours
Agent de restauration H/F - CDI
Buffalo Grill —Beynost (01)
- 1 832,17 € par mois
- Temps plein
- Cuisine
- Opportunités de carrières
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il y a 12 jours
Serveur soir (H/F)
ARTELOGE —Genas (69)
- Travail en soirée
- Service
- Service client
- Anglais
- Parking gratuit
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Serveur H/F - T/P
Buffalo Grill —Beynost (01)
- 12,31 € de l’heure
- Temps partiel
- Sens de l'organisation
- Cuisine
- Opportunités de carrières
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il y a 7 jours
Serveur chef de rang H/F
Bistrot Colette The Village —Villefontaine (38)
- À partir de 12,31 € de l’heure
- Temps partiel
- Service
- Niveau Licence
- Service en restauration
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il y a 8 jours

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Chef de Rang / Serveur en salle H/F
MAISON MOLY —Lyon (69)
Prendre les commandes et les transmettre à la cuisine. Servir les plats et boissons en suivant les normes de service. Prise en charge du transport quotidien.
De 2 600 € à 2 800 € par mois
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Serveur H/F
ste HCVO —Lyon 2e (69)
Postes à pourvoir au sein d’un restaurant renommé. Postes : Personnel de Service, Chef de Rang, Commis de Salle, Serveur Rémunération motivante selon profil…
De 2 000 € à 2 500 € par mois
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serveur / chef de rang h/f jobs near saint vulbas (01)

Responsable de salle - Serveur confirmé

La Bâtisse -
Crémieu (38)

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Détails de l'emploi

CDI | Temps plein
De 2 300 € à 2 600 € par mois
Il y a 5 jours

Qualifications

Micros POS
Expérience en supervision
Service en restauration
Leadership
Restauration

Description complète du poste

Responsable de salle – Serveur confirmé H/F

La Bâtisse, hôtel-restaurant situé à Crémieu, recherche son/sa futur(e) Responsable de salle.

Nous recherchons avant tout un professionnel de terrain, expérimenté en restauration, capable de prendre naturellement la responsabilité d’un service tout en restant pleinement opérationnel.

Le responsable de salle fait partie intégrante du service : il tient son propre carré, prend ses commandes, sert, débarrasse, redresse et participe à la fermeture, tout en coordonnant le reste de l’équipe.

Il ne s’agit donc pas d’un poste de management à distance ou d’un poste principalement en caisse : nous cherchons quelqu’un qui montre l’exemple sur le terrain et travaille au même rythme que son équipe.

Vos missions

Au quotidien, vous serez notamment chargé(e) de :

Participer pleinement à tous les services
Tenir votre propre carré et assurer le suivi de vos tables
Organiser et participer à la mise en place de la salle et de la terrasse
Répartir les postes avant le service
Coordonner l’équipe tout en assurant votre propre service
Accueillir, conseiller et fidéliser notre clientèle
Veiller au rythme général de la salle et anticiper les besoins
Assurer une bonne communication entre la salle, le bar et la cuisine
Soutenir immédiatement un membre de l’équipe lorsqu’un poste est en difficulté
Participer au débarrassage, au redressage, au rangement et au nettoyage de fin de service
Participer à la fermeture de l’établissement
S’assurer que la salle est prête pour le service suivant
Accompagner les nouveaux membres de l’équipe et faire respecter l’organisation mise en place

Vous êtes le référent de la salle pendant le service, mais vous restez avant tout un membre actif de l’équipe.

Le profil que nous recherchons

Vous avez une solide expérience en service en restauration et êtes capable de gérer votre propre rang tout en gardant un œil sur l’ensemble de la salle.

Vous êtes :

Très à l’aise en service
Rapide, organisé(e) et réactif(ve)
Capable d’anticiper sans attendre qu’on vous dise quoi faire
À l’aise avec la clientèle
Capable de coordonner une petite équipe
Exigeant(e) sur la qualité du service
Capable de garder votre calme pendant les gros services
Solidaire de votre équipe et prêt(e) à mettre la main à la pâte sur toutes les tâches de salle

Une expérience en tant que responsable de salle, maître d’hôtel, chef de rang confirmé ou serveur expérimenté avec des responsabilités est appréciée.

Nous cherchons quelqu’un qui sait diriger en faisant : un responsable capable de prendre les commandes d’une table, débarrasser celle d’à côté, aider un collègue en difficulté et garder malgré tout une vision globale du service.

À propos de La Bâtisse

La Bâtisse est un hôtel-restaurant indépendant situé à Crémieu, disposant d’une salle de restaurant, d’une grande terrasse arborée et d’un parc.

Notre établissement propose une restauration traditionnelle et actuelle, une carte travaillée ainsi que différents événements au cours de l’année.

Nous recherchons une personne fiable et investie, qui souhaite devenir un véritable pilier de notre équipe de salle.

Type de poste : CDI – Temps plein

Rémunération : selon expérience et profil

Repas pendant les services et mutuelle d’entreprise.

Crémieu (38)

Rémunération : 2 300,00€ à 2 600,00€ par mois

Lieu du poste : En présentiel

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