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Cuisinier H/F
MAISON BLANCHE —Fort-de-France (MQ)
- De 1 795,21 € à 2 000,00 € par mois
- Temps plein
- Service client
- Préparation culinaires
- Service en restauration
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Chef de partie H/F
Lili au Lagon —Le François (MQ)
- De 2 300 € à 2 400 € de l’heure
- Temps plein
- Service client
- Sens de l'organisation
- En présentiel
- Repas fourni
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il y a 14 jours
Cuisinier H/F
Jungle —Le Vauclin (MQ)
- De 1 795,21 € à 3 057,35 € par mois
- Temps plein
- Service client
- Service en restauration
- En présentiel
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il y a 6 jours
Chef de partie H/F
HOTEL LA PAGERIE —Les Trois-Îlets (MQ)
- À partir de 2 250 € par mois
- Temps plein
- Service client
- Préparation culinaires
- Sens de l'organisation
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il y a 5 jours
Cuisinier H/F
Sunbar beach grill —Le Carbet (MQ)
- Jusqu’à 1 800 € par mois
- Temps plein
- Service client
- Préparation culinaires
- En présentiel
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il y a 4 jours
Commis pâtisserie H/F
HBMC —Fort-de-France (MQ)
- 1 867,02 € par mois
- Temps plein
- Service en restauration
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Vous êtes titulaire d’un Bac +2 minimum et justifiez d’au moins 5 ans d’expérience dans le management d’une exploitation, d’une activité ou d’un centre de…
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chef(fe) de projet Citelab
Coopérative Initiative Jeunes Sud —Fort-de-France (MQ)
Connaissance dans le domaine de l’entrepreneuriat et la création d’activité, et si possible des orientations de la Politique de la Ville.
De 1 700 € à 1 850 € par mois
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Cuisinier H/F

MAISON BLANCHE -
Fort-de-France (MQ)

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Détails de l'emploi

CDI | Temps plein
De 1 795,21 € à 2 000,00 € par mois

Qualifications

Service client
Préparation culinaires
Service en restauration
Services aux visiteurs
Restauration

Description complète du poste

À propos du poste
Rejoignez notre équipe dynamique en tant que Cuisinier H/F, où votre passion pour la cuisine et votre expertise culinaire seront au cœur de notre établissement. Vous serez responsable de la préparation, de la cuisson et de la présentation des plats, en veillant à respecter les normes de qualité, de sécurité alimentaire et d’hygiène. Votre enthousiasme et votre savoir-faire contribueront à offrir une expérience gastronomique exceptionnelle à nos clients. Vous participerez également à la gestion quotidienne de la cuisine, en collaborant étroitement avec l’équipe pour assurer un service fluide et efficace.

Ce que vous ferez

Préparer et cuisiner une variété de plats selon les recettes et standards établis
Assurer la manipulation correcte des aliments en respectant les règles de sécurité alimentaire
Participer à la mise en place et au dressage des plats pour le service
Maintenir un environnement propre, organisé et conforme aux normes d’hygiène
Collaborer avec l’équipe pour garantir un service rapide et de qualité aux clients
Gérer les stocks, réceptionner les livraisons et contrôler la fraîcheur des produits
Respecter toutes les procédures de sécurité alimentaire et d’hygiène en vigueur

PERSON

Le candidat idéal est passionné par la cuisine, motivé par le travail en équipe, et possède une solide expérience dans le secteur de la restauration. Il ou elle doit être capable de travailler rapidement tout en maintenant une attention rigoureuse aux détails. La maîtrise des techniques culinaires, ainsi qu’une bonne connaissance des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire, sont essentielles. Une expérience préalable dans un environnement de restaurant ou de cuisine commerciale est fortement souhaitée. La capacité à servir avec courtoisie et professionnalisme est également indispensable.

Profil recherché

Expérience significative en préparation culinaire et cuisson dans un contexte professionnel
Bonne connaissance des normes d’hygiène, de sécurité alimentaire et de manipulation des aliments
Capacité à travailler efficacement sous pression dans un environnement dynamique
Esprit d’équipe avec une attitude positive et proactive
Flexibilité pour travailler en horaires décalés ou weekends si nécessaire
Sens du service client, avec une présentation soignée et une communication claire
Motivation à apprendre continuellement et à évoluer dans le secteur de la restauration

Rejoignez-nous pour faire vibrer votre passion culinaire tout en contribuant à offrir une expérience mémorable à nos clients !

Rémunération : 1 795,21€ à 2 000,00€ par mois

Lieu du poste : En présentiel

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