8 meilleures offres (demi chef de partie, bordeaux, na) (à pourvoir)

Demi Chef de Partie (H/F)
Eklo Hotels —Bordeaux (33)
- Jusqu’à 2 101 € par mois
- Préparation culinaires
- Niveau Bac
- Sens de l'organisation
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Demi Chef de Partie (H/F)
FirstName Bordeaux —Bordeaux (33)
- 2 150 € par mois
- Temps plein
- Hôtellerie
- Cuisine
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Chef de partie H/F
Calix —Bordeaux (33)
- À partir de 2 308 € par mois
- Temps plein
- Service client
- Sens de l'organisation
- En présentiel
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il y a 9 jours
Demi chef de partie pâtisserie H/F
Relais & Châteaux Le Saint-James —Bouliac (33)
- 2 150 € par mois
- Sens de l'organisation
- En présentiel
- Cuisine
- Repas fourni
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il y a 3 jours
Demi chef de partie pâtisserie H/F
LA BONNE ÉTAPE —Bouliac (33)
- Temps plein
- Cuisine
il y a 3 jours
Demi chef de partie pâtisserie H/F
Le Saint-James Bouliac —Bouliac (33)
- Temps plein
- Cuisine
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il y a 3 jours
Commis de cuisine, Cuisinier H/F
Brasserie le Noailles —Bordeaux (33)
- À partir de 1 800 € par mois
- Temps plein
- Niveau Licence
- Nettoyage
- En présentiel
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Le quatrième mur - chef de partie 39h cdi (H/F)- philippe etchebest
PHILIPPE ETCHEBEST —Bordeaux (33)
- 1 840 € par mois
- Service en restauration
- Restauration
- Tarifs préférentiels

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demi chef de partie jobs near bordeaux, na

Chef De Partie, Bordeaux (33) : emplois

Commis De Cuisine, Bordeaux (33) : emplois

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Chef De Partie, Angers (49) : emplois

Chef De Partie, Toulouse (31) : emplois

Chef De Partie, 78100 Saint Germain En Laye : emplois

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Clinique De L'estree, Stains (93) : emplois

Cpam De La, Manche : emplois

Chargé De Formation, Bordeaux (33) : emplois

Commis De Cuisine, Compiègne (60) : emplois

Commis De Cuisine, Évry (91) : emplois

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Auxiliaire De Vie, Toulouse (31) : emplois

Autour De Moi, 34500 Béziers : emplois

Agent De Securite, Lille (59) : emplois

Demi Chef de Partie (H/F)

Eklo Hotels
Bordeaux (33)

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Détails de l'emploi

CDI
Jusqu’à 2 101 € par mois

Qualifications

Préparation culinaires
CAP
Niveau Bac
Sens de l'organisation
CAP/BEP

Description complète du poste

À propos

Eklo Hotels, c’est bien plus qu’un simple réseau d’hôtels. Nous réinventons l’hospitalité de demain et proposons une hôtellerie durable, urbaine et joyeuse, ouverte à toutes et à tous.

Avec 10 hôtels en France et des ouvertures à venir, Eklo est un groupe indépendant et engagé qui grandit en restant fidèle à ses valeurs : écologie, simplicité, et bonne humeur.

Eklo c’est aussi French Kiss.

✨French Kiss c'est quoi?

C'est la marque de restauration festive et accessible du Groupe Eklo Hôtels qui revisite la guinguette d'antan et propose une cuisine gourmande, conviviale et généreuse, confectionnée à base de produits frais et de saison.

Bar à cocktails, brunchs, afterworks, DJ sets, privatisations… : French Kiss a été pensé comme un lieu de vie vibrant et chaleureux, ancré dans la vie du quartier.

Rejoindre Eklo et French Kiss, c’est faire partie d'une aventure qui place l’humain et l’environnement au cœur de ses préoccupations.

Descriptif du poste

Rejoignez l’aventure French Kiss Bordeaux et devenez notre futur.e Chef de Partie !

Vous intégrerez une brigade pour la préparation des plats de notre cuisine gourmande et généreuse, confectionnée uniquement à base de produits frais et de saison.

Notre carte, élaborée par nos chefs référents, se renouvelle chaque saison (tous les 4 mois).

✨Vos Missions :

Bras droit des équipes en cuisine vous participez à la réalisation des plats de notre cuisine gourmande, simple et généreuse, confectionnée à base de produits frais et de saison : épluchage, découpe, assaisonnement, cuisson…
Vous assurez la préparation des entrées, plats et desserts, en cohérence avec nos fiches techniques et les standards de notre marque,
Vous garantissez la qualité visuelle et gustative des assiettes servies,
Vous participez à la gestion des stocks (réception des livraisons, rangement, contrôle des DLC),
Vous veillez au respect strict des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP),
Vous participez aux traitements des commandes et des inventaires,
Vous Participez au rangement et au nettoyage de la cuisine.

Ce que nous vous proposons :

CDI 39 heures,
Horaires de travail majoritairement en shift du soir : 15h30-23h30. Pas de travail en coupure. Potentiels shifts de matin selon planning et activité du restaurant.
2 jours de repos consécutifs garantis,
Indemnité nourriture pour chaque jour travaillé,
Participation de 70% aux frais de transports en commun,
Mutuelle et prévoyance,
Nuits d’hôtel et repas à prix tout doux dans tous nos établissements de France.

Profil recherché

Vous êtes issu.e d'une formation type BAC Pro ou CAP Cuisine et avec au moins une an d'expérience sur un poste identique.
Vous maîtrisez les techniques culinaires de préparation et de cuisson pour préparer des entrées, des plats et des desserts en autonomie, vous connaissez les classiques de la cuisine française.
Vous connaissez sur le bout des doigts les règles d'hygiène en cuisine (HACCP),
Sourire, énergie et bonne humeur sont vos principales qualités,
Vous avez le sens de l’organisation et de la rigueur,
Vous savez travailler dans différents rythmes de travail, entre la mise en place et le coup de feu,
Vous aimez travailler des produits frais dans une ambiance conviviale et bienveillante,
Vous avez l'esprit d'équipe : la réussite collective vous motive, et l'entraide se fait naturellement avec vous,
Vous avez le sens du détail et du goût : chaque client vit une expérience gourmande et généreuse à travers vos assiettes.

Chez Eklo, chaque talent compte

Chez Eklo, on cultive la diversité, l’inclusion et l’égalité des chances. Tous les talents sont les bienvenus, y compris les personnes en situation de handicap

Vous voulez plus qu’un poste, une mission ? Rejoignez l’équipe Eklo & French Kiss de Bordeaux et participez à une hôtellerie qui fait bouger les lignes.

Envoyez-nous votre candidature maintenant.

Process de recrutement

Entretien téléphonique avec notre Chargée de recrutement puis rencontre avec le Chef.

Informations complémentaires

Type de contrat : CDI
Date de début : 24 août 2026
Lieu : Bordeaux
Expérience : > 1 an

Rémunération : Jusqu'à 2 101,00€ par mois

Lieu du poste : En présentiel

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